September 19th 2016

Topfenlaibchen mit Grillgemüse

gepostet von Alex, in Food
Titelbild zu Topfenlaibchen mit Grillgemüse

Topfenlaibchen mit Grillgemüse

Zutaten (für 2 Personen)

Laibchen
  • 300g Erdäpfel
  • 150g Topfen
  • 1 Ei
  • Käse nach belieben
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Semmelbrösel

Gemüse
  • Gemischte Paprika
  • Zucchini
  • Avocado
  • Thymian

Marinade
  • Limettensaft
  • Rotweinessig
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauch
Sonstiges
  • Joghurt
  • Limettensaft
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Gin-Shots
  • Gin
  • Granatapfelkerne
  • wenn vorhanden crashed ice

Zubereitung

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