September 19th 2016

Topfenlaibchen mit Grillgemüse

by Alex, in Food
Bild, Titelbild zu Topfenlaibchen mit Grillgemüse

Topfenlaibchen mit Grillgemüse

Zutaten (für 2 Personen)



Laibchen

  • 300g Erdäpfel
  • 150g Topfen
  • 1 Ei
  • Käse nach belieben
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Semmelbrösel
Gemüse

  • Gemischte Paprika
  • Zucchini
  • Avocado
  • Thymian
Marinade

  • Limettensaft
  • Rotweinessig
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauch
Sonstiges

  • Joghurt
  • Limettensaft
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
Gin-Shots

  • Gin
  • Granatapfelkerne
  • wenn vorhanden crashed ice


Zubereitung

Gallery